📍 C/ Capitán Gaspar Ortiz, 108
(cerca de la Gasolinera Mora)
<h4>96 665 5993</h4>
Estamos en C/ Capità Gaspar Ortiz, 108 (cerca de la Gasolinera Mora).
La TA es un templo para los amantes de la buena comida, guisos con fundamento de tradición familiar, dónde priman los productos de buena calidad y la sencillez de sus platos.
Creemos en la cocina sin tonterías, platos generosos, sabores como los de antes y un trato de batalla (pero siempre con sonrisas).
Nuestra historia comienza con Atila, el apodo que un fabricante de bolsos llamado LUIS hizo suyo allá por los 80. De repente con la llegada de los productos venidos de China, ATILA tuvo que reinventarse y cambiar “el puesto del mercadillo para vender bolsos” por “una barra de bar para vender comida”, y ¡qué comida¡¡ hablamos de las recetas de la “FINITA”, la mujer de ATILA, la que lo ha acompañado siempre en sus batallas.
Así nuestra taberna surgió de la unión del espíritu emprendedor de ATILA y de las deliciosas recetas de FINITA, a las que nadie podía resistirse. Y creció la ilusión de ambos por poner en práctica un nuevo proyecto de vida, donde los platos tradicionales de la cocina mediterránea serían los protagonistas del día.
Surgieron ideas de platos que irían acompañados de patatas fritas pero hechas al momento y cortadas “a lo pobre” las famosas “Patatas Atila”. Así es como le gustaban a Atila y esa fue la manera que tuvo FINITA para conquistar a su marido. Tampoco podían faltar las pelotas de cocido, receta aprendida de su madre, ni el Cus-Cus receta de su tía francesa casada con un árabe ó la ensaladilla rusa (sin variantes) marca de la casa, cuyo sabor es espectacular, fruto de la creatividad de una madre y una hija por conseguir una ensaladilla única. Desde 2010 la delicada labor en los fogones de FINITA siempre acompañada por su hija GEMA ayudaron a consolidar lo que hoy nos identifica: COMIDAS DEL DÍA CON SABOR CASERO.
Hoy en día, aunque FINITA nos dejó en 2023, su alma, su alegría y sobre todo sus valores culinarios nos acompañan. La Taberna sigue creciendo, renovándose con la cabeza visible de Atila. Todo esto no sería posible sin la labor que nuestras empleadas realizan de la mano de nuestra Mari, siempre en primera línea de batalla, procurando que nuestros clientes se sientan como en casa y disfruten en nuestro bar de una experiencia inolvidable.
LA TABERNA DE ATILA by FINITA GUERRERO se encuentra en pleno proceso de renovación y modernización de todos los aspectos del negocio, manteniendo intacta nuestra esencia: EL ESPÍRITU CASERO DE NUESTRAS RECETAS.
Desde bien temprano un riquísimo café te está esperando. Bien hecho, como todo lo nuestro.
Puedes escoger: 4 platos de primero, 4 platos de segundo Incluye: una bebida. Postre o café 12€ de lunes a jueves 15€ los viernes 16€ los sábados
De lunes a sábado de 13:00h a 16:00 h comienza la batalla para conquistar tu paladar. Nuestros platos al servicio de tus necesidades. Los sabores de casa a diario en tu mesa.
